
Bográcsos főzőverseny
2021 július 16.
Ismét megrendezésre kerül a nagy népszerűségnek örvendő családi bográcsos főzőverseny. Várjuk családok, baráti társaságok jelentkezését, a nevezés díjtalan. A "Nagybajomért" Közalapítvány a főzéshez 3 kilogramm sertés lapockát biztosít.
Időpontja: 2021.08.01.
Jelentkezési határidő: 2021. július 27.
Várjuk családok, baráti társaságok jelentkezését a 06 20 212 6948-as telefonszámon. A nevezés díjtalan.
Minden csapatnak 3 kg sertés lapockát biztosít a „Nagybajomért” Közalapítvány.
Rendezők által biztosított anyagok és eszközök:
3 kg sertés lapocka, főzőhely, 1 db sörpad garnitúra, hulladékgyűjtő zsák, vízvételi és mosogatási lehetőség, nevezési sorrendben 5 db pavilonsátor
Versenyzők által biztosítandó anyagok:
főzéshez szükséges eszközök (bogrács, fatüzelés vagy gáztüzelés), főzéshez szükséges fűszerek, zöldségek, köretek, a tálaláshoz szükséges edények, evőeszközök (lehetőleg környezetkímélő módon ne eldobható műanyag legyen!), lehetőség szerint pavilonsátor.
A versenyen készült ételek nem értékesíthetők!
A zsűri a verseny folyamán folyamatosan értékeli a főzőhely tisztaságát, rendezettségét, (díszítését), végül az elkészült ételek ízharmóniáját és látványát. A zsűri számára 4 adag ételt kell biztosítani és ízléses módon feltálalni.