Az első Ősz ízei
Cikk írója: Rázsits Veronika
Fotók: Bakonyi Éva
Idén rendeztük meg hagyományteremtő szándékkal első alkalommal az Ősz ízei elnevezésű gasztro-kulturális rendezvényünket. A rendezvény alapgondolata már évek óta a fiókban hevert, ám az elmúlt másfél év lezárásai most tették lehetővé a megvalósítást.
Egy olyan helyi és környékbeli kézműveseket és termelőket bemutató rendezvényben gondolkoztunk, ahol a résztvevők a vásárlás mellett gasztronómiai versenyeken vehetnek részt, és valóban megkóstolhatják az ősz ízeit, mindemellett pedig színpadi produkciókra is sor kerül.
A rendezvényen a Hömpölygő piac árusai mellett meghívtuk a Nagybajomi Mesevár Óvoda és Bölcsőde és a Nagybajomi Csokonai Vitéz Mihály Általános Iskola és Kollégium alapítványait, valamint a Bárczi EGYMI Nagybajomi Tagintézményét, hogy kirakodóvásárukkal és foglalkozásaikkal színesítsék programkínálatunkat.
A szervezők nyereményjáték sorsolással ösztönözték minél több vásárlásra a kilátogatókat. A Bajomi Kézműves standnál pedig a textiltökök készítése mellett friss helyi termelői almát és körtét is kóstolhattak a résztvevők.
Nagyon nagy volt az érdeklődés a pálinka, pite, lekvár és madárijesztő verseny iránt. A fellépő Z-Generáció együttes élő népzenei elemekkel tarkított produkciója nagy sikert aratott a közönség körében! Mivel egy őszi rendezvénynél, az időjárás miatt nehéz tervezni, így olyan gasztronómiai versenyeket találtunk ki, amelyekre az otthon elkészített termékekkel lehetett nevezni.
Az eseményen felléptek a helyi óvodások is szüreti műsorral, valamint a kilátogató gyermekeket és szüleiket a Tekergőtér játszótér és Paprikajancsi csúzlizdája szórakoztatta, utóbbi a Nagybajomért Közalapítvány jóvoltából került be a rendezvény kísérőprogramjai közé.
A versenyeken a következő eredmények születtek:
Nevezők száma: 13 fő.
1. Bárczi EGYMI 4-5. osztály
2. György-Dávid Ábel
3. Bárczi EGYMI 2-3. osztály
Zsűri tagjai: Spacér Beáta, Szél Petronella a Nagybajomért Közalapítványtól és Horváth Alexandra az Ifikörtől
Nevezők száma: 13 fő.
1. Bodó Julianna Dzsenifer körtés pitéje
2. Major Zsuzsanna almás-habos pitéje
3. Bácsai Györgyi körtés-karamellás pitéje
Különdíj: Keniker Ivett almás-vaníliás újragondolva és Bába Niki meggyes pitéje.
Zsűri tagjai: Orbán Ági – A Konyhafőnök 2015-ös nyertese, György-Dávid Nikoletta önkormányzati képviselő, Simon Jánosné Magdi néni a Nagybajomi Vendégváró Kft-től.
Nevezők száma: 14 fő.
AZ ÉV NAGYBAJOMI LEKVÁRJA Ballér Jánosné Marika bodzacsete lekvárja.
Különdíj: Kiss Jánosné Irénke birs lekvárja.
Zsűri tagjai: Szakonyiné Kuzma Valéria a Nagybajomi Vendégváró Kft. vezetője, Németh Éva a Nagybajomi Értékőr csoport tagja, Tisza Mónika a Nagybajomi Kulturális Intézmény munkatársa.
Nevezők száma: 20 fő.
1. Hollósi Tamás kajszibarack pálinkája
2. Horváth József füge pálinkája
3. Mitnyek László vilmoskörte pálinkája
Különdíjasok: György-Dávid Sándor kajszibarack pálinkája, Ifj. György-Dávid Sándor törköly pálinkája, Hollósi Tamás birs pálinkája, Herczeg Imre málna pálinkája
Zsűri tagjai: Hegedüs Péter a Bíbic Vendégházak házigazdája, Bálint Lehel pálinkaszakértő, Gál Tamás vállalkozó
Nagybajom Város Önkormányzata 2021-ben csatlakozott a Magyarország legszebb konyhakertjei Magyar Örökség díjas országos programhoz, melynek díjai szintén az Ősz ízei rendezvényen lettek átadva:
„A legszebb konyhakertek” országos program helyi versenyének helyezettjei:
1. Szeibert Istvánné
2. Kiss Jánosné
3. Hosszu Piroska
Országos díjra Szeibert Istvánnét jelöltük Nagybajomból.
A helyi versenyt a „Nagybajomért” Közalapítvány támogatta és bonyolította le.
A rendezvényre kilátogató több száz érdeklődő nagyon jól érezte magát ezen a valódi indián nyarat idéző délutánon, ahol a helyi Őszikék Nyugdíjas Klub és a Nagybajomi Értékőr csoport kemencében sült pogácsával vendégelt meg mindenkit.
Köszönjük mindenkinek a részvételt!
Rázsits Veronika
főszervező