Nagybajom a „gólyák városa”
Üdvözöljük honlapunkon !
Kenyér és langalló fesztivál
A korábbi évektől eltéröen ebben az évben a Kenyér és Langalló fesztivál országos méretű rendezvény. A szervezésében az Országos Pékszövetség fontos szerepet vállalt.
Kenyér és Langalló Fesztivál és Országos Kenyérnap
2005-be került megrendezésre Nagybajomban a Kenyér és Langalló Fesztivál. A rendezvény az Asztali Örömök Somogyban elnevezésű gasztronómiai rendezvénysorozat részeként kerül megrendezésre minden év augusztusának utolsó vasárnapján. Az idelátogatók megismerhetik a kenyér, illetve langalló elkészítésének módját, technikáját. A rendezvény keretein belül pékek, hagyományőrzők és egyszerű háziasszonyok mérik össze erejüket és tudásukat, hogy kié a legfinomabb, legérdekesebb, és legszebb költemény, amit kenyértésztából el tudnak készíteni, legyen az magvas, burgonyás, töltött vagy házi. A világ majdnem minden részén valamilyen gabonaféle lisztjéből készítenek tésztafélét, amely alaptáplálékként, meghatározó szerepet játszik életünkben. 2007. augusztus 26-án e lisztből készült ételeknek, a kenyérnek és a langallónak állít ünnepet Nagybajom.
Képek 2006
2006
2006